まったりのんびり日記


「好きなこと」を徒然なるままに・・・
by mikan0507
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フロマージュ

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470イーストクラスのパン
フロマージュ

こしょうとエダムチーズのフィリングがたっぷりのうまうまパン
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# by mikan0507 | 2013-02-13 20:02

クルミとレーズンのスコーン

ヨーグルト酵母消費のため

クルミとレーズンのスコーン焼きました

優しい甘さで、最近のはまりものです

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# by mikan0507 | 2013-02-08 22:02 | 手作り(パン)

ショコラカンパとバタール

お友だちが急に遊びに来ることになって

期限が迫ってきたチーズフォンデュの素で

チーズフォンデュランチ

ヨーグルト酵母のバタールとウインナー、ブロッコリー

ジャガイモのポタージュスープ

簡単ランチのできあがり

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ぱっくりクープは1か所のみ・・・

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生地をいただいたお友達に

お返しがしたくて焼いたショコラカンパ

今回は4種類のチョコを入れてみました

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仕事をやめて、思うようにパンが焼ける幸せ・・・

しかも今日は大きめカバンを2枚縫い上げました!!

週末には朱莉屋さんへ納品に行きたいな・・・
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# by mikan0507 | 2013-02-05 20:25 | 手作り(パン)

シュガーラスク

もりの下のパン屋さんで買いすぎた上

わたしもパンを焼くので

我が家はパンだらけ

もりの下のパン屋さんのバケットをラスクにしました

かりっかりでうまーい!!

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お砂糖とバターたっぷりのシュガーラスク
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# by mikan0507 | 2013-02-04 20:35 | 手作り(パン)

酵母パン2種類

チョコパンといちごミルク

どちらもかなりいい感じに一次発酵で膨らんで

ふんわりもっちりなパンになりました
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# by mikan0507 | 2013-02-03 22:46 | 手作り(パン)
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