まったりのんびり日記


「好きなこと」を徒然なるままに・・・
by mikan0507
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くるみとドライフルーツのライ麦ブレッド

今日は中学生の息子は登校日

朝から昨日から降り続く雨

おうちのことが後回しになっていたので、いつもよりがんばって家事をこなす

たまっていたNHKのハングル講座も2回分消化し・・・

いつものように何かパンを焼こうと・・・

でも。。いつもと少し違った感じのパンを焼こうと・・・

いつものクックパッドで検索、検索・・・

ハード系が焼きたくて・・・

ライ麦ブレッド…ドライフルーツはなんでもいいとあったので、冷蔵庫を探すと

去年買った「ドライピーチ」(賞味期限ぎりぎりでした)が出てきた

レーズンかクランベリーぐらいあるだろうと思っていたけど、どこにも見つからず

「ドライピーチ」とくるみで作ってみた

図書館で借りてきていた「パンの本」を熟読していたので、自分なりにアレンジしながら

作ってみた

成形が詳しく載っていなかったので、自分なりにやってみた

自意識過剰なO型のわたし・・・

すっげぇ・・・おいしかった!!

最近で一番かもしれない!!
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by mikan0507 | 2011-08-22 20:52 | 手作り(パン)
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