まったりのんびり日記


「好きなこと」を徒然なるままに・・・
by mikan0507
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ジャムとパン

ウリアドゥルの圭一朗くん

8月27日公開のホラー映画「インシディアス」のCMを朝見てしまって

怖くて、怖くて、ひとりでお留守番できなくなってしまって

今朝、急きょお友達のおうちに遊びに行かせてもらうことに・・・

お昼までごちそうになって、明日も約束してきてしまって・・・

お礼にパンを焼こう・・・と

出来栄えは別として、うちの子どもには人気のチョコマーブル食パンを作ることに

d0167244_237975.jpg


折込が一回多かったんだ

怖がり圭一朗のリクエストで・・ベーコンポテトパンも焼くことに

ベーコンがなかったのでシャウエッセンを代用に

ちょっと焼く時間が長かった・・・とほほ・・・

d0167244_23112789.jpg


パンを焼きながら・・・ジャムも作った

いちじくのジャムともものジャム

いちじくのジャムって、いちじく自体が甘いのとペクチンが多いのとで、砂糖を

あまり入れません

ももは、それ自体も甘いのに、いちじくの倍量の砂糖を入れます

いちじくってヘルシー&アンチエイジングらしいけど、ふむふむ、なるほど・・・

d0167244_23214496.jpg


実は昨日のライ麦パン、今日も作ってて・・・

発酵がゆっくりなので、まだできませんが

なんだか今日は夕方からエンジンかかって作りまくってます
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by mikan0507 | 2011-08-23 23:23 | 手作り(パン)
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